Dillstuvad potatis och kalkonchorizo (fram till ungefär förrförra helgen trodde jag att chorizo betydde typ, fet korv. Det är vad jag syftar på här också).

🍴 Skölj och skär potatis i tärningar.
🍴 Koka potatisen mjuk

🍴 Gör under tiden en dillsås; stek ca 1 msk smör, pudra över ca 1msk mjöl. Vispa runt.
🍴 Häll i havregrädde eller vad du nu använder. Lite i taget, vispa ur alla klumpar. Låt koka upp.
🍴 Lägg i färsk eller frusen dill och låt småputtra litegrann eller nåt.

🍴 Stek valfri korv! Min favorit är kalkonkorv (chorizo) från Ingelsta med vitlök och chilismal

🍴 Blanda försiktigt ihop den kokta potatisen med dillsåsen

🍴 Serve with gurka or somehing

 

Köpte äntligen nya träningsbyxor så körde ett bodypump-pass idag enbart för att visa upp mitt tigtha ass! Bjuder på en bild på min carbonara (kycklingbacon) ock

Nu kollar jag Suits och blir alldeles fnittrig av the love

Det här blev så jävla gott så jag var tvungen att skriva ner det för att minnas. Hade """""ingenting"""" hemma så tog allt det sista skrapet som fanns kvar i kyl och skafferi. (HAhahahhaa excuse my toes)
 
What u need:
 
Lasagneplattor 
 
Tomatsås:
Krossade tomater
Purjolök
Vitlök
Tomatpuré
Persilja
Cayennepeppar, paprikakrydda
 
Vit sås:
Smör + vetemjöl
Soja-vispgrädde (tror det var den här som gjorde det så HELVETES gött)
Havregrädde
Gurkmeja
en liten kant grönsaksbuljong
Mangold (i brist på fryst spenat/grönkål)
Persilja
 
How you do:

🍅 Stek purjolök och vitlök. Häll i 1 förp krossade tomater, typ lika mkt vatten, 1 msk tomatpuré, persilja, cayenne, paprikakrydda. Låt detta koka upp en stund tills vatten kokat bort.

🍅 Smält smör + 1 msk vetemjöl. Häll i hälften soja vispgrädde och hälften havregrädde, låt koka upp. I brist på fryst spenat: rör ner mangold + persilja. 1/3 grönsaksbuljong och lite gurkmeja. 

🍅 Koka lasagneplattorna 2 och 2. Fyll dem med den vita såsen och rulla ihop. Lägg i gratängform med tomatsåsen. Toppa med ost och/eller ströbröd.

cannelloni, mjölkfri, soja vispgrädde,